غذای جوندگان
لوازم جوندگانراهنمای مواد مغذی در غذای سگ
- غذا و مکمل پت
- سگ, غذا و مکمل سگ, نگهداری از سگ
- بروزرسانی: آذر 1403
- شناسه مطلب: 60984
در سال‌های اخیر، صاحبان حیوانات خانگی نسبت به تغذیه سگ‌های خود آگاهی بیشتری پیدا کرده‌اند. با این حال، با وجود فرمول‌ها و برندهای متنوع غذای سگ، تشخیص اینکه چه چیزی یک غذای سگ را به‌طور واقعی مغذی و متعادل می‌کند، همچنان می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. در این مطلب به مواردی مهمی در زمینه شناخت مواد مغذی برای سگها اشاهره شده است.
عوامل تشکیل‌دهنده یک غذای متعادل و مغذی برای سگ
یک رژیم غذایی کامل و متعادل شامل پروتئین‌ها، چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. همچنین، آب به‌عنوان عنصری حیاتی باید به‌صورت روزانه تامین شود. اگرچه در نگاه اول این ترکیبات ساده به نظر می‌رسند، اما درک نقش هر ماده مغذی در بدن سگ، شناخت فرآیندهای مرتبط و تعیین میزان دقیق مورد نیاز هر ماده برای حفظ سلامت سگ در تمامی مراحل زندگی، فرآیندی بسیار پیچیده است.
این پیچیدگی به حدی است که شاخه‌ای تخصصی در پزشکی دامپزشکی به تغذیه حیوانات کوچک اختصاص یافته است؛ کالج آمریکایی تغذیه دامپزشکی (ACVN). با این حال، به‌عنوان یک صاحب حیوان خانگی، آنچه باید درباره تغذیه سگ بدانید شامل این دو نکته مهم است:
- استانداردها و دستورالعمل‌های تعیین‌شده توسط انجمن کنترل خوراک دام آمریکا (AAFCO) برای غذای حیوانات خانگی.
- مواد مغذی موجود در غذای سگ و نقش هر یک از آن‌ها در سلامت بدن سگ.
غذای کامل و متعادل سگ باید بر اساس دستورالعمل‌های AAFCO باشد
انجمن کنترل خوراک دام آمریکا (AAFCO) یک سازمان خصوصی و غیرانتفاعی است که وظیفه تعریف ترکیبات مورد استفاده در خوراک حیوانات و غذای حیوانات خانگی را بر عهده دارد.
این سازمان تضمین می‌کند که محصولات خوراک و غذای حیوانات از آنالیزهای لازم عبور کرده و مواد مغذی ضروری را دارا هستند. بیانیه کفایت تغذیه‌ای که توسط AAFCO صادر می‌شود، به صاحبان حیوانات خانگی کمک می‌کند تا محصولاتی را شناسایی کنند که نیازهای روزانه تغذیه‌ای سگ‌هایشان را تأمین می‌کنند.
برندهایی که دستورالعمل‌های آن‌ها با استانداردهای تغذیه کامل و متعادل AAFCO مطابقت دارند، شامل Hill’s، Purina و Iams هستند.
الزامات برچسب‌گذاری AAFCO
هر رژیم غذایی و مکمل غذایی حیوانات خانگی باید شامل بیانیه‌ای از AAFCO و برچسب‌گذاری دقیق باشد تا به مصرف‌کنندگان کمک کند میزان نیاز روزانه به هر ماده مغذی و مراحل مختلف زندگی را بهتر درک کنند. توجه داشته باشید که برچسب‌های غذای حیوانات خانگی با برچسب‌های محصولات غذایی انسان متفاوت است و این تفاوت می‌تواند مقایسه محصولات غذایی را دشوار کند.
هشت مورد ضروری که باید روی بسته‌بندی یا قوطی غذای حیوانات ذکر شود عبارت‌اند از:
- نام برند و محصول
- نام گونه‌ای که غذای حیوان خانگی برای آن طراحی شده است
- بیانیه کیفیت
- آنالیز تضمینی: درصد هر ماده مغذی موجود در غذا را نشان می‌دهد. این اطلاعات باید به ترتیب خاصی، در واحدهای مشخص، و به‌صورت حداقل یا حداکثر (بسته به نوع ماده مغذی) ارائه شود.
- بیانیه ترکیبات
- بیانیه کفایت تغذیه‌ای: این بیانیه مشخص می‌کند که غذا برای یک مرحله خاص از زندگی، مانند رشد، تولیدمثل، نگهداری در بزرگسالی یا ترکیبی از این مراحل، کامل و متعادل است یا صرفاً برای تغذیه متناوب یا مکمل طراحی شده است.
- دستورالعمل تغذیه
- نام و نشانی تولیدکننده یا توزیع‌کننده
الزامات مواد مغذی AAFCO
AAFCO شش ماده مغذی ضروری را که برای حفظ زندگی و عملکرد مناسب بدن سگ لازم هستند، معرفی می‌کند:
- آب
- کربوهیدرات‌ها (شامل فیبر)
- ویتامین‌ها
- مواد معدنی
- چربی‌ها
- پروتئین‌ها
نیازهای انرژی
نیازهای انرژی سگها بسته به عوامل مختلف می‌تواند متفاوت باشد. تأمین نیاز انرژی خاص سگ شما برای حفظ سبک زندگی روزانه‌اش اهمیت فراوانی دارد. برخی از این عوامل عبارتند از:
- رشد
- تولیدمثل (سگ‌های عقیم‌نشده در مقابل عقیم‌شده)
- گروه‌های سنی بزرگسالی (جوان، میانه‌سال و مسن)
- سطح فعالیت
- نژاد
- شرایط پزشکی و رفتاری
بخش عمده‌ای از انرژی موجود در رژیم غذایی از چربی‌ها و پروتئین‌ها تأمین می‌شود و سپس کربوهیدرات‌ها قرار دارند. میزان انرژی موجود در یک رژیم غذایی تعیین‌کننده کیفیت غذا و مقدار مصرف روزانه آن است. رژیم غذایی باید نیازهای انرژی روزانه سگ شما را با توجه به نیازهای فردی او برآورده کند.
تمام مواد مغذی باید به‌طور متعادل تأمین شوند تا بدن بتواند آن‌ها را به‌درستی جذب کرده و در سیستم‌های مختلف بدن به‌طور مؤثر استفاده کند. در صورتی که رژیم غذایی انرژی کافی را فراهم نکند، دستگاه گوارش سگ شما قادر نخواهد بود که مقدار کافی از آن غذا را مصرف کرده و نمی‌تواند مواد مغذی مورد نیازش را دریافت کند.
برای مثال، سگ‌هایی که رژیم غذایی پرانرژی مصرف می‌کنند، مقدار کمتری از غذا می‌خورند. در این شرایط، لازم است اطمینان حاصل شود که درصد سایر مواد مغذی ضروری به اندازه کافی بالا است تا نیازهای تغذیه‌ای در حجم کم‌تر مصرفی تأمین شود.
تنها راه برای اطمینان از اینکه یک رژیم غذایی انرژی کافی دارد، انجام مطالعه تغذیه‌ای است تا مشخص شود که آیا ترکیبات آن برای حفظ یک زندگی روزانه سالم کافی هستند یا خیر.
پروتئین در غذای سگ
پروتئین‌ها نقش کلیدی در ساخت و حفظ غضروف‌ها، تاندون‌ها و رباط‌ها دارند. علاوه بر این، پروتئین موجود در غذای سگ به تقویت عضلات، سلامت پوست، مو، ناخن‌ها و تشکیل خون کمک می‌کند.
زمانی که پروتئین تجزیه می‌شود، آمینواسیدهایی تولید می‌شود که از جمله مواد مغذی ضروری برای سگها به شمار می‌روند. این آمینواسیدها انرژی مورد نیاز سگها را تأمین کرده و به حفظ زندگی آن‌ها کمک می‌کنند. سگها برای داشتن زندگی سالم به ۱۰ آمینواسید ضروری نیاز دارند که بدن قادر به تولید آن‌ها نیست و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شوند.
منابع پروتئین در غذای سگ
منابع پروتئین حیوانی حاوی بیشترین مقدار آمینواسیدهای ضروری هستند. پروتئین‌های گیاهی معمولاً قابلیت هضم کمتری دارند، زیرا سگها نمی‌توانند فیبر گیاهی را به‌راحتی سایر منابع هضم کنند. از نظر تئوری، سگها می‌توانند تنها با یک رژیم غذایی کاملاً گیاهی که منبع پروتئین باشد زندگی کنند، اما چنین رژیمی ممکن است نیازمند ترکیب چندین منبع پروتئین باشد تا حداقل روزانه‌ای که به‌طور ایمن جذب شود، تأمین گردد.
برای اطمینان از سلامت سگ خود، در صورت تمایل به انتخاب رژیم گیاه‌خواری یا وگان، بهتر است با یک متخصص تغذیه دامپزشکی دارای گواهی یا دامپزشک مراقبت اولیه که در حوزه سلامت تغذیه فعالیت می‌کند، مشورت کنید. بسیار مهم است که رژیم‌های گیاهی، تحت آزمایش‌های غذایی قرار گرفته و توسط یک متخصص تغذیه دامپزشکی تأییدشده، فرموله و متعادل شده باشند.
همچنین باید هر شش ماه یک‌بار چکاپ تغذیه‌ای انجام دهید تا از سلامت سگ خود اطمینان حاصل کنید. این بررسی‌ها شامل معاینه فیزیکی، بازبینی وزن ایده‌آل بدن، ارزیابی وضعیت بدنی، و آزمایش خون و بررسی جذب دستگاه گوارش هستند.
پروتئین خام چیست؟
اصطلاح “خام” فقط به روشی اشاره دارد که برای محاسبه و تعیین مقدار پروتئین در رژیم غذایی استفاده می‌شود و اطلاعاتی درباره کیفیت یا ارزش غذایی منبع پروتئین در غذای سگ ارائه نمی‌دهد.
یکی از روش‌های ارزیابی کیفیت پروتئین، شاخص ارزش بیولوژیکی (BV) است. این شاخص نسبت جرم نیتروژن جذب‌شده در بدن به جرم نیتروژن موجود در پروتئین غذا را محاسبه می‌کند و سپس آن را در ۱۰۰ ضرب می‌کند.
اگر مقدار BV برابر ۱۰۰٪ باشد، نشان‌دهنده این است که تمام پروتئین مصرفی به پروتئین بدن تبدیل شده است.
کیفیت پروتئین
کیفیت پروتئین به این معناست که چه مقدار از منبع پروتئین به آمینواسیدهای ضروری تبدیل می‌شود که بافت‌های بدن می‌توانند از آن استفاده کنند. این کیفیت به عوامل زیر وابسته است:
- منبع پروتئین
- تعداد آمینواسیدهای موجود در غذا
- قابلیت دسترسی
پروتئین‌هایی که بخش زیادی از تمام آمینواسیدهای ضروری را تامین می‌کنند، پروتئین‌های با کیفیت بالا محسوب می‌شوند. اگر منبع پروتئین فاقد آمینواسیدهای ضروری باشد یا بدن نتواند آن‌ها را جذب کند، پروتئین به‌عنوان یک منبع با کیفیت پایین در نظر گرفته می‌شود.
برای جلوگیری از کمبود آمینواسیدها، در بسیاری از موارد، از ترکیب چندین منبع پروتئین در یک رژیم غذایی استفاده می‌شود.
چه مقدار پروتئین برای سگ من لازم است؟
حداقل نیاز پروتئین غذایی برای یک سگ در حال رشد، ۱۸٪ ماده خشک (DM) و برای سگ بالغ ۸٪ DM است. این مقدار بر اساس استفاده از پروتئین با کیفیت بالا است و تنها حداقل نیاز را نشان می‌دهد.
انجمن کنترل خوراک حیوانات (AAFCO) توصیه می‌کند که رژیم غذایی روزانه سگها باید حداقل شامل ۲۲٪ DM برای رشد و ۱۸٪ DM برای نگهداری باشد.
تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که مصرف بیش از حد پروتئین در رژیم غذایی هیچ فایده‌ای اضافی ندارد. حداکثر مقدار پروتئین برای هر مرحله از زندگی نباید از ۳۰٪ DM بیشتر شود. پروتئین اضافی معمولاً از بدن دفع می‌شود و در برخی شرایط می‌تواند مضر باشد.
رژیم‌های کم‌پروتئین
تغذیه با رژیم‌های پرپروتئین یا کم‌پروتئین برای پیشگیری و مدیریت برخی بیماری‌ها موضوع بحث در تغذیه دامپزشکی است.
رژیم‌های کم‌پروتئین ممکن است برای کاهش میزان آمونیاک موجود در بدن توصیه شوند. آمونیاک که یک ماده سمی برای بافت‌ها و سلول‌ها است، به‌عنوان محصول جانبی تجزیه پروتئین تولید می‌شود. آمونیاک در بسیاری از نقاط بدن تولید می‌شود، اما ۹۰٪ آن در کلیه‌ها و کبد یافت می‌شود.
کاهش مصرف کلی پروتئین و آمینواسیدهای غیراساسی می‌تواند فشار کاری این اندام‌ها را کاهش دهد. اگر قصد دارید به دلیل شرایط خاص سگ خود از رژیم غذایی با پروتئین خاص استفاده کنید، بهتر است با دامپزشک یا یک متخصص تغذیه دامپزشکی مشورت کنید.
چه مقدار پروتئین برای سگ من لازم است؟
حداقل نیاز غذایی به پروتئین برای یک سگ در حال رشد، ۱۸٪ ماده خشک (DM) و برای یک سگ بالغ، ۸٪ DM است. این مقادیر بر اساس استفاده از پروتئین با کیفیت بالا تعیین شده‌اند و حداقل نیاز را نشان می‌دهند.
انجمن کنترل خوراک حیوانات (AAFCO) توصیه می‌کند که رژیم غذایی روزانه سگها باید حداقل شامل ۲۲٪ DM برای رشد و ۱۸٪ DM برای نگهداری باشد.
تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که افزایش بیش از حد پروتئین در رژیم غذایی هیچ فایده‌ای اضافی ندارد. حداکثر میزان پروتئین برای هر مرحله از زندگی نباید از ۳۰٪ DM بیشتر شود. پروتئین اضافی معمولاً از بدن دفع می‌شود و در برخی موارد، می‌تواند زیان‌آور باشد.
رژیم‌های کم‌پروتئین
استفاده از رژیم‌های پرپروتئین یا کم‌پروتئین برای پیشگیری و مدیریت برخی بیماری‌ها موضوعی بحث‌برانگیز در علم تغذیه دامپزشکی است.
رژیم‌های کم‌پروتئین ممکن است برای کاهش میزان آمونیاک موجود در بدن توصیه شوند. آمونیاک، که به‌عنوان یک محصول جانبی تجزیه پروتئین تولید می‌شود، برای بافت‌ها و سلول‌ها سمی است. اگرچه آمونیاک در بخش‌های مختلف بدن تولید می‌شود، اما ۹۰٪ آن در کلیه‌ها و کبد یافت می‌شود.
کاهش مصرف کلی پروتئین و آمینواسیدهای غیراساسی می‌تواند فشار کاری این اندام‌ها را کاهش دهد. اگر قصد دارید به دلیل شرایط خاص سگ خود از رژیم غذایی با پروتئین محدود یا خاص استفاده کنید، توصیه می‌شود با یک دامپزشک یا متخصص تغذیه دامپزشکی مشورت کنید.
رژیم‌های غیرسنتی و غذای خانگی برای سگها
استفاده از رژیم‌های غیرسنتی، از جمله تهیه وعده‌های غذایی خانگی برای سگها، کاملاً امکان‌پذیر است و در برخی شرایط پزشکی ممکن است ضروری باشد. با این حال، به خاطر داشته باشید که همه غذاهایی که برای انسان مفید هستند، لزوماً برای سگ شما قابل جذب، قابل تحمل یا حتی ایمن نیستند.
به‌عنوان صاحب حیوان خانگی، باید با یک متخصص در این زمینه مشورت کنید تا اطمینان حاصل شود که نیازهای روزانه سگ شما به‌طور کامل برآورده می‌شود. توصیه می‌شود با یک متخصص تغذیه دامپزشکی دارای گواهی یا دامپزشکی که در حوزه سلامت تغذیه پیشرفته فعالیت می‌کند، مشورت کنید تا تمام وعده‌های غذایی بر اساس سبک زندگی و نیازهای سگ شما متعادل و تنظیم شوند.
در همین حال، وب‌سایت BalanceIt که توسط متخصصان تغذیه دامپزشکی تأییدشده طراحی شده است، می‌تواند در ایجاد رژیم‌های غذایی خانگی برای حیوانات خانگی کمک کند. استفاده از این وب‌سایت باید همراه با مشاوره تغذیه‌ای و با همکاری دامپزشک انجام شود تا از افزودن مقادیر صحیح مواد غذایی متناسب با نیازهای فردی حیوان خانگی خود اطمینان حاصل کنید.
