همستر از موش سانانی است که خود ۲۵ گونه میباشد و جانوری پگاه رو است و در طول روز زیر زمین باقی میماند تا از خطر حمله شکارچیان در امان باشد.
در طبیعت این جانور در درجه اول از دانهها، میوهها و گیاهان تغذیه میکند و پس از آن گاهی به سراغ حشرات زیر زمین میرود. همستر ها دارای جیب دهانی هستند به گونهای که تا شانه کشیده شده و از آن برای جابجایی مواد خوراکی در هنگامی که در پناهگاه زندگی می کنند استفاده میشود. این جانوران همه چیز میخورند و با اینکه آن ها میتوانند با خوراکهایی که در بیرون به صورت تجاری ویژه آن ها فروش میرود زندگی کنند اما مواد دیگری همچون سبزیها، میوهها، دانهها و مغزخشکبار را هم میخورند البته اگر فاسد شده باشند باید آنها را از این جانور دور نگه داشت و جالب است بدانید همستر حتی مدفوع خود را نیز میخورد تا مواد مغذی که در مدفوع به جا ماندهاست را بازیابی کند.
رفتار این حیوان از خانواده موش سانان وابسته به محیط اطراف، ژنتیک و ارتباط آنها با انسانها است و از آنجا که زاد و ولد آنها زیاد است در کشورهای پیشرفته از آنها به عنوان حیوانات آزمایشگاهی استفاده میشود. همسترها مانند حیوان خانگی توسط انسانها نگهداری میشوند و اینکه این حیوان معمولاً تنها زندگی میکند باعث شدهاست که آلودگی کمتری داشته باشند و بیشتر مورد علاقه انسانها قرار گیرد.
آناتومی بدنی همستر
همستر ها معمولاً اندامی قوی دارند و دم آنها از طول بدنشان کوتاهتر است و گوشهای پُرموی نازکی دارند. ساق پای آنها کوتاه و کلفت است اما خود پا پهن میباشد و موی بدن آنها ضخیم و ابریشم مانند است که ممکن است بلند یا کوتاه باشد. و به رنگهای سیاه، خاکستری، سفید، قهوهای، زرد، قرمز و آمیختهای از این رنگها (بسته به گونه اش) دیده میشود. این حیوان را میتوان در طول ۵٫۵ تا ۱۰٫۵ سانتیمتر پیدا کرد اما بزرگترین آنها همستر اروپایی است که طول آن به ۳۴ سانتیمتر (بدون در نظر گرفتن دم ۶ سانتیمتری آنها) میرسد و دومین گونه همسترهای بزرگاندام، مربوط به همستر آنگورا است که موی بلندی دارد و به همستر خرس تدی هم معروف است. طول این جانور تا ۱۸ سانتیمتر میرسد و در گونه همستر های طلایی هم جای میگیرد.
دم همستر را به سختی میتوان دید چون معمولاً طول آن کوتاه است و در حدود ۱/۶ طول بدن آن است به غیر از همستر کوتوله چینی که طول دمش با طول اندامش برابر است. نکته مورد توجه در همستر، دندانهای نیش آنها است که جفت بالایی و جفت پایینی همواره دارای رشد است. همسترها اندامی انعطافپذیر دارند اما برخلاف اندامشان استخوانهای بسیار تردی دارند.
بینایی همستر بسیار ضعیف است آنها نزدیک بین اند و کوررنگی دارند که برای جبران بینایی ضعیفشان در محیطهایی که با آن ناآشنایند، از غدههایی که در پهلوهایشان جای دارد استفاده میکنند. در این موقعیتها، همستر این غدههای بدنش را بر روی اجسام گوناگون در پیرامونش میمالد و یک ردّ بو از خود به جای میگذارد تا راه بازگشت به خانه را گم نکند. همچنین گاهی از حس بویاییش در شناسایی جنسیت، فرومون و جای مواد خوراکی استفاده میکند. همسترها به سروصدا بسیار حساس اند و میتوانند امواج فراصوت را بشنوند و از راه آن با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و شباهت بسیار زیادی به خوکچه هندی دارند، چون نسبتا شکل همدیگر هستند. اما خب باید بدانیم که آنها با هم متفاوت هستند و اصلا از خانواده یکدیگر نیستند.